Все разделы сайта DANILIDI.RU

Читать онлайн книгу Вл. Соловьева о похудении

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11

Купить бумажный
вариант с фото

Как худеть правильно

Спортивный клуб и спорт нагрузки когда худеешь

Не спортом единым

<< предыдущая Режим питания когда худеешь | сброс лишних килограммов

За прошедшие годы я поменял спортивный зал — во многом из-за того, что радиостанция переехала, да и в «Валери» поменялся менеджмент. Общение с новыми людьми меня не радовало: пришедший начальник ничего не понимал в руководстве спортивным клубом и постепенно выжил всех приличных тренеров, многие из которых, как, например, Владимир Владимиров, были просто фантастическими специалистами.

Мой прежний инструктор Володя Моисеев увлекся какими-то другими делами, и я с радостью стал заниматься с Олегом — пожалуй, самым скрупулезным и разумным из всех тренеров. Именно он познакомил меня с часами Polar, которые считают пульс, калории и процент сожженного жира, одним словом, жестко контролируют процесс тренировок.

Однако руководство «Валери» ненавидело Олега всем сердцем. Немалую роль в этом сыграли белорусские качки, оккупировавшие зал. Своим внешним видом они походили на перекачанных мышей-рокеров — мутантов с Марса. Слово «интеллект» было к ним вообще не применимо, но вот крестьянской хитрости у них оказалось в избытке.

Эти ходячие химические лаборатории пичкали своих клиентов такой гремучей смесью, что кое-кому потом понадобились пластические операции по восстановлению мужской формы груди, а то до лактации оставались уже считаные дни.

В любом случае клиенты ребят выглядели все хуже и хуже, а мой приятель Феликс и вовсе несколько месяцев серьезно лечился.

Мыши-рокеры понимали, что их алхимические планы под угрозой: наличие нормальных тренеров, возмущающихся происходящим, может отразиться на их благосостоянии, так что приличных ребят стали выживать из зала.

В какой-то момент времени добрались и до Олега. Так как он тренировал не только меня, но и моего близкого друга Владимира Лисавецкого, замечательного ресторатора, то и отправились на разговор с самым главным менеджером мы вдвоем.

Надо заметить, что прямо перед тем как зайти в офис, мы столкнулись нос к носу с Александром, известным и очень авторитетным предпринимателем, с большим спортивным опытом и не без широкого круга знакомств, в том числе и в руководстве нефтяной компании, купившей спортивный клуб и отрядившей нынешнего управляющего для наведения порядка.

Саша, узнав суть предстоящей беседы, сказал, чтобы начинали без него, а он подтянется чуть позже.

Беседа сразу не задалась. Управляющий, г-н Кригер, витиевато объяснял цели и задачи клуба и не очень хотел вникать в суть того, что говорили мы.

Его бессодержательный монолог прервался внезапным появлением Саши в дверном проеме. Вряд ли надо уточнять, что, конечно, стуком в дверь он себя утруждать не стал. Не успел Саша открыть рот, как Кригер в праведном гневе вскочил со стула и заорал: «Выйдите вон! Да как вы смеете врываться!»

Ответ Саши был абсолютно адекватен — он схватил стоявший на офисном столе глобус, и, если бы Володя его не удержал, на голове у Кригера навсегда бы отпечаталась Антарктида. Движение глобуса сопровождалось давно подзабытой лексикой 90-х, смысл которой очевиден любому, пережившему это веселое время.

С трудом удалось убедить Сашу, что все под контролем и кого-либо убивать прямо сейчас нет необходимости, а минут через пять посмотрим. Дверь закрылась. Глобус был водружен на место, Кригер поправил редеющие волосы и попытался как ни в чем не бывало продолжить прерванную речь. Володя из вежливости поддерживал беседу, я же весь ушел в свои мысли. Минут через пять Кригер возмутился.

— Что же, вам совсем не интересна наша беседа, вы о чем-то своем думаете?

— Да, — честно признался я.

— И о чем же, позвольте спросить?

— Как сделать так, чтобы вас не убили уже сегодня.

Именно в этот момент Кригер и осознал всю серьезность происшедшей в его кабинете стычки. Он побелел, хотя и попробовал отшучиваться:

— У нашего клуба хорошая охрана…

Пришлось объяснить этому клоуну, с кем он разговаривал, и напомнить, что человек двадцать вооруженных до зубов спецназовцев катаются именно с Сашей, и для них размяться с охраной клуба — как в зубах после еды поковырять.

— Кстати, — добил я Кригера, — он близкий друг хозяина вашей нефтяной компании.

Можно и не уточнять, что беседа с нами была завершена к полному нашему удовлетворению, а перед Сашей был выполнен целый ритуальный танец извинений, и прощение было вымолено. Но в клубе я не остался, и довольно большой компанией мы перебрались в World Class.

Олег продолжал меня тренировать, и под его присмотром мне удавалось избежать значительных травм. Встречались мы с ним три раза в неделю, еще пару раз в неделю я играл в футбол и раза три-четыре занимался единоборствами. Таким образом, не было ни одной недели, в течение которой я бы сжигал менее 6000 ккал, но вес при этом неуклонно карабкался вверх.

Поворотным моментом оказалась моя поездка в Эмираты. Именно здесь в гостиничном спортзале я стал заниматься с тренером по имени Сергей, который взвесил меня и провел тест по определению состава тела. Моему разочарованию не было предела.

Процент жира был высок. Да и масса тела до тренировки оказалась запредельной — 108,8. Хотя я и взвешивался в одежде, после новогоднего застолья, и уже через несколько дней вернулся в свои 104 килограмма, но из песни слов не выкинешь.

Сергей, удивленный моей самоотверженностью на тренировках, нашел статью, в которой описывался случай, похожий на мой, и вывод был прост до омерзения. Необходимо менять систему питания: есть часто и небольшими порциями. В одно ухо мне все это влетело и в другое вылетело.

Максимум, на что меня хватило по возвращении в Москву, — так это на попытку посидеть на какой-то там чудодейственной диете. Два дня курица, два дня гречка, два дня морепродукты, два дня овощи, два дня фрукты. Ни солить, ни жарить на масле. Удовольствия никакого, ждешь с нетерпением смены рациона, чтобы уже к концу дня возненавидеть то, что ешь. Вкуса продуктов не ощущаешь совсем.

Хотя какой-то эффект был. Лицо стало поуже, и граждане заметили, что я слегка сдулся, но в килограммах выйти на двузначные числа так и не удалось. Я загрустил, и, как это часто бывает, помощь пришла, когда уже и не ждали и откуда даже не надеялись.

Диетолог и массаж | спортивные нагрузки

Часть четвертая

Следствие ведет диетолог

Еду я как-то вечером в машине и слушаю свой любимый «Серебряный Дождь». Шла программа Point of style, куда Куликова и Агапова пригласили знаменитого диетолога Маргариту Королеву, у которой перехудел весь московский бомонд. Одним словом, как худеть правильно - диетолог и массаж.

Разговор мне понравился, и в голосе Маргариты было что-то очень приятное. Я воспользовался служебным положением, позвонил на радиостанцию и попросил секретаря передать Маргарите мой телефон и просьбу перезвонить, если у нее будет такая возможность.

Прошло минут тридцать после окончания эфира, и я услышал в своем телефоне приятный голос:

— Здравствуйте. Это Маргарита Королева, вы хотели со мной связаться.

В этот момент я понял: что-то должно измениться. 0 встрече договорились на следующий день, хотя я понимал, насколько это сложно для Риты. От желающих попасть к ней на прием нет отбоя, и обычно надо ждать очереди пару месяцев.

Не собираюсь вам врать, рассказывая о том, как за одну встречу изменилась моя жизнь. Ничего подобного. Поначалу мне все не понравилось, и не понравилось сильно. Настолько сильно, что я хотел развернуться и уйти.

Ритин офис размещался на Никитской, под какой-то вывеской, не имеющей ничего общего с целью моего визита. Дама на ресепшн была отвратительной. Другого определения я не подберу.

Жутко одетая, в какой-то невыносимо провинциальной пошлой манере, она говорила с ужасным акцентом, обсуждая свою никчемную личную жизнь с какой-то не менее скабрезной дамочкой, судя по всему, тоже работницей этого заведения.

Русская речь в их интерпретации была столь ужасна, что суржик госпожи Заворотнюк в роли няни казался верхом академического стиля изложения мыслей.

Мое присутствие их не останавливало. Пришлось поднять бровь и задействовать голос, чтобы обратить на себя внимание. Судя по всему, выражение моего лица столь явственно обещало неприятности, что верещание вмиг прекратилось. Но Маргарита все не появлялась, а икона дурновкусия достала какие-то бумаги и тоном, лишенным всякой вежливости, потребовала их заполнить.

Я брезгливо взял довольно неопрятного и очень совкового вида листочки. Это оказался опросник: ФИО, адрес, контакты, чем болел.

У меня не было ни малейшего желания оставлять информацию о себе в таком стремном месте. Нескрывая омерзения, я выпустил листочки из рук, и они мягко спланировали прямо под нос мадам, вызывавшей у меня осознанное желание не видеть ее больше никогда в моей жизни. Я почувствовал себя обманутым и повернулся к выходу, чтобы навсегда покинуть это воплощение глубочайшей провинциальности.

Именно в этот момент открылась дверь кабинета и появилась милая дама в медицинской униформе. Своим внешним видом она столь разительно отличалась от доктора Монтиньяка, что я решил потратить еще несколько минут уже загубленного вечера — хотя бы на то, чтобы высказать Маргарите все, что я думаю о ее работниках.

Зайдя в кабинет, я обратил внимание на обилие книг и дисков, подаренных клиентами, а также на знакомые лица на фотографиях, подписанных «Маргарите». Многие из этих лиц были мне еще противнее, чем сидящая на приеме дама.

Так что разговор наш начинался отнюдь не на мажорной ноте. Маргарита все время улыбалась и говорила в такой странной умирающей манере, как будто у нее воздух заканчивается. Текст был неприятен.

Меня сразу назвали толстым, спросили, сколько я вешу, и, вцепившись в меня, стали нагло щупать, продолжая приговаривать гадости насчет того, какой я жирненький, при этом вскрикивая:

«Ой, а это что у вас?» — так что в конечном итоге уже хотелось надавать по шаловливым ручкам. Внезапно этот непрошеный массаж прекратился, и Рита быстренько ретировалась за стол, так что ответной пальпацией я ей угрожать не стал.

За все это время я еще ничего не успел сказать, а Рита уже затараторила поставленными фразами, так что я заподозрил, что она говорит под фонограмму. Никаких секретов или откровений я не услышал, не считая рецептов ужасающих по своему вкусу блюд, изложение каждого из которых Рита завершала восторженным мурлыком и словами: «Разве это не вкусненько?» Фраза повисала в воздухе булыжником, так как мне все это казалось кошмаром.

И в то же самое время было в докторе Королевой безусловное нечто, заставляющее относиться к ней серьезно. За всей этой трескотней и играми в наивную маленькую девочку проглядывала железная воля, ум и знания, которые приходилось рядить в шутовскую одежку, приемлемую для клиентов из мира шоу-бизнеса. К чести Риты, она очень быстро поняла, что на меня все эти штучки действуют негативно, и отказалась от них.

С другой стороны, к каждому пациенту нужен свой подход. Большинство играет с врачом в ролевые игры и относится к нему, как к школьной училке. Поэтому Рита регулярно звонит и отчитывает, напоминает о приемах пищи и гладит по головке. Одним еловом, постоянно напоминает о своем существовании и о системе договоренностей, которая

установилась между пациентом и доктором. Лично мне это не нравится, но для многих является основой лечения.

 

Система Маргариты Королевой

В сухом остатке то, что предлагала Рита, можно было разбить на три важных блока. Первый касался принципов питания. Все это я в том или ином виде уже слышал и со всем был согласен, но вот так систематизированно и сжато мне это излагали впервые.

Второй — борьба за здоровый внешний вид посредством довольно дорогого и иногда эффективного курса массажей, обертываний и прочих процедур.

Третий — необходимые, по мнению Маргариты, биологически активные добавки и витамины. У меня эта часть вызывает наименьшее доверие.

Однако бесспорно самым важным, системообразующим, является раздел первый — питание. С него и начнем.

Есть надо часто, но помалу, не более чем по триста миллилитров объема за раз. Первый прием пищи — в течение часа после пробуждения. Последний — не позже семи часов вечера. Интервалы между приемами пищи часа по два с половиной — три.

Чувства голода быть не должно, так как организм от этого сходит с ума и стремится припрятать и складировать в жировых отклонениях каждую крошечку, попавшую в желудок. Именно поэтому прямой путь к жирной ряхе — питание один раз вечером после работы, но до отвала.

Пить надо много — в среднем по два с половиной литра воды, ни в коем случае не газированной жидкости, так как с пузырьками обмен замедляется. Можно пить и зеленый чай.

С рядом продуктов и привычек надо распрощаться навсегда — в частности, с сахаром, белым хлебом и многими сладкими фруктами и ягодами. Ни винограда, ни персиков, ни дыни, ни груш, ни хурмы, ни манго вам нельзя, но и это не самое важное.

Для меня стало откровением, что стакан сока — это отдельный прием пищи, так как я любил побаловать себя перед обедом или за завтраком стаканом чего-нибудь свежевыжатого.

Конечно, сало и прочие жирности в рационе так и не появились, и в общем и целом правила Монтиньяка продолжали действовать. Были реабилитированы морковка и свекла, но убиты виноград и сыр. Попозже, правда, сыр появился — в первой половине дня и, разумеется, минимальной жирности.

Шоколад в диете не прорезался, но его место занял мед. Три чайные ложки в день позволительны при любом раскладе.

Очень важную роль играет борьба с солью. Именно она препятствует выведению жидкости из организма, так что на первоначальном этапе ее надо исключить. По прошествии определенного времени она вновь появится, но в виде пары ложек соевого соуса.

Выслушав все это, я пришел в тихий ужас. Жрать было нечего, а того, что оставили — еще и маловато.

Радости — ноль.

На тот момент главное отличие системы Маргариты от системы Монтиньяка я видел именно в сокращении объема потребляемой пищи.

Еще раз повторю, что с 66 до 50 размера одежды я на системе Риты похудеть бы не смог — не хватило бы силы воли пойти сразу на все ограничения и по рациону, и по объему. Именно поэтому я думаю, что довольно эффективно худеть в два этапа, растягивая процесс по времени.

Конечно, в очередной раз я поразился мудрости моей жены, которая с первого дня нашего знакомства долдонила мне, что надо есть меньше, а то желудок растягивается и его надо все время набивать. Поэтому, услышав от Риты, что, кроме всего прочего, ее система питания направлена на сокращение объема желудка, я пожалел, что редко слушался Эльгу.

Конечно, все вышеперечисленное хорошо известно, так что вряд ли Рита была бы настолько популярна и эффективна, если бы сводила все только к этому. Ее главный конек — это сочетание разгрузочных дней и умение их грамотно подобрать для каждого конкретного пациента. В этом она ас номер один.

Можно сказать, что Рита прекрасно слышит и понимает тело пациента, умеет с помощью диет сказать организму, чего именно она от него добивается, и дает ему возможность реализовать себя. Все мы очень разные, у каждого из нас свои вкусовые привычки, и если нам невкусно худеть, то рано или поздно мы сорвемся и все усилия пойдут насмарку.

С самого начала Маргарита спросила меня, на сколько килограммов я хочу похудеть. Не знаю почему, но я сказал: «На пятнадцать». Думал, что хорошо бы подобраться к заветной цифре 90. Сразу скажу — получилось лучше, чем я ожидал.

Пожалуй, одним из основных элементов моего похудения, которое Рита предпочитает называть оздоровлением (с чем я не согласен), является страстное желание добиться результата. Не искать оправданий, а сразу выполнять указания врача.

Рита почувствовала, что я человек решительный, но при этом попыталась отговорить меня от моментального перехода на ее систему, так как я собирался с семьей в Грецию, а следовательно, никакого контроля с ее стороны не планировалось.

Во время нашей первой беседы вскрылось и довольно существенное расхождение в подходе к спорту. Я считал и считаю, что спорта много не бывает и если тело просит и здоровье позволяет, то надо заниматься. А бегать — так просто необходимо каждый день.

Понимаю, что для многих это звучит ужасно. Здесь важно себя не передавить, но лично для меня не позаниматься даже один день — неприемлемо, хотя физическая активность может быть очень разной.

Рита спорт не признает, и за этим, видимо, кроется какая-то темная история. Ее желание сократить занятия до минимума — не чаще трех раз в неделю — меня умилило, а обоснование не заставило изменить свою точку зрения.

Однако одно из ее замечаний, позже подтвержденное еще одним великолепным специалистом в своем деле, доктором Эмилией Цибиковой, оказалось очень важным. Оказывается, спать надо не меньше семи часов в день, но и долго спать тоже вредно. Недосып разрушительно влияет на селезенку, пересып — на сердце, так что больше девяти часов спать не советую.

Удивительно, но за время полноценного семичасового сна организм прекрасно справляется с поставленной задачей, и утром стрелки весов уверенно показывают на килограмм меньше, чем вечером. Так что — спать полезно для похудения, но важно не пересыпать.

Рита меня пожалела, она не стала нагружать меня сразу жесткими диетами, и в Грецию я отправился вооруженный базовыми принципами питания, но без программы самоистязания. Честно сказать, увидев прописанный доктором Королевой рацион, я сильно загрустил.

С одной стороны, вроде и выбор есть, причем немалый, но даже от одного прочтения всего этого мне становилось невыносимо скучно. Кроме того, в качестве напутствия Рита посоветовала мне купить блокнот и записывать все, что я съедаю за день.

Ни одного дня я этого не делал с помощью блокнота — решил, что в век современных технологий это было бы совсем пошло. Так что я стал вести учетные записи прямо в мобильном телефоне — удобно, и всегда под рукой.

дальше Разгрузка организма | черный шоколад | какао >>

Поделитесь с друзьями или поставьте закладку на эту страницу, если планируете
зайти на нее позже (Как худеть правильно | диетолог массаж | спортивные нагрузки)

=>> читать книги бесплатно <<=

Книга Владимира Соловьева о похудении